TORTA ALL’ARANCIA BIMBY
La torta all’arancia Bimby è facile da fare, soffice, profumata e golosissima, si prepara velocemente ed è l’ideale da offrire per la prima colazione o la merenda!
TORTA ALL’ARANCIA BIMBY
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 250 g. di farina 00
- 150 ml. di succo d’arancia
- 90 ml. di olio di semi di mais
- scorza di 2 arance biologiche
- 120 g. di zucchero semolato + q.b.
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby lo zucchero con la scorza di 2 arance e tritate per 10 secondi a velocità 2, unite le uova e mescolate per 2 minuti a velocità 4.
- Aggiungete ora l’olio, il succo dell’arancia, la farina e 1 pizzico di sale e mescolate per 30 secondi a velocità 5.
- Unite ora il lievito e mescolate per altri 30 secondi a velocità 5, il composto risulterà bello fluido, cremoso e privo di grumi.
- Imburrate e infarinate uno stampo per torta 22 cm. max imburrato e infarinato, versate dentro il composto che avete preparato, spolverate la superficie con lo zucchero semolato che formerà una deliziosa crosticina e infornate a 180° per 35-40 minuti circa, fate la prova stecchino prima di togliere la ciambella dal forno per verificare la cottura.
- Se lo stecchino esce bagnato di impasto fatela cuocere ancora un po’, una volta cotta fatela raffreddare bene sopra una gratella, toglietela delicatamente dallo stampo poi giratela su un vassoio o piatto per torte, spolveratela con dello zucchero a velo e buon appetito da Cristy!
SE NON AVETE IL BIMBY NIENTE PAURA QUA TROVATE LA RICETTA CLASSICA ⇒ TORTA ALL’ARANCIA MORBIDISSIMA
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