CORNETTI SALATI AL SALAME
I cornetti al salame di pasta sfoglia sono uno stuzzichino sfizioso o antipasto da servire sulle vostre tavole per le feste o le occasioni speciali, buonissimi, facilissimi e veloci da fare!
CORNETTI SALATI AL SALAME
INGREDIENTI:
- salame a fette q.b.
- sottilette cheddar a pezzi q.b.
- 1 rotolo pronto di pasta sfoglia tondo
- 1 tuorlo d’uovo per spennellare la superficie
- semi di sesamo q.b. + semi di chia per la superficie
PROCEDIMENTO:
- Il procedimento di questa ricetta è davvero semplice, potrete realizzare questi cornetti salati in pochi minuti.
- Prima di tutto prendete il rotolo di pasta sfoglia e srotolatelo lasciando sotto la carta forno. Con un coltello componete prima un taglio a croce e poi dividete ulteriormente ottenendo otto spicchi, farcite ogni spicchio con una fettina di salame e sottilette, se preferite potete usare anche mozzarella o altro formaggio a dadini!
- Ora arrotolateli bene partendo dalla base sino alla punta sino ad ottenere la classica forma del cornetto. Metteteli sulla leccarda del forno rivestita di carta forno con la punta rivolta verso il basso, altrimenti tenderanno ad alzarsi verso l’alto.
- Spennellate la superficie con dell’olio extra vergine o con un tuorlo d’uovo e spolverate con i semini di sesamo e semini di chia la superficie di ogni cornetto!
- Infornateli a 180 gradi con la modalità forno statico per circa 20 minuti o fino non avranno raggiunto la giusta doratura. Credetemi sono una vera delizia, buoni sia tiepidi che freddi!
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