TORTA IN TAZZA AL CACAO E YOGURT
La torta in tazza al cacao e yogurt è sfiziosissima e veloce da fare, un dolce da fare anche all’ultimo momento quando avete voglia di qualcosa di buono, perfetta da offrire anche come dessert con una pallina di gelato o per la prima colazione o la merenda!
TORTA IN TAZZA AL CACAO E YOGURT
INGREDIENTI: per 2 tazze
- 1 uovo
- 1 pizzico di cannella
- 3 cucchiai di farina 00
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di olio di semi
- 2 cucchiaini di yogurt bianco
- 1-2 cucchiaini di cacao amaro
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
- Lavorate in una terrina l’uovo a temperatura ambiente con lo zucchero aiutandovi con una frusta o una forchetta fino a renderlo spumoso, aggiungete pian piano la farina setacciata alternandola con l’olio, un pizzico di cannella, lo yogurt, il cacao e il lievito, il composto deve risultare bello fluido e cremoso.
- Dividete l’impasto in 2 tazze e infornate a 180° gradi in forno preriscaldato per 20 minuti circa, fate la prova stecchino per verificarne la cottura.
- Una volta pronte fatele raffreddare, spolverate con dello zucchero a velo e la vostra torta in tazza è pronta, se volete realizzare 4 tazze vi basterà raddoppiare le dosi e buon appetito!
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