TORTA ALL’ARANCIA E YOGURT SOFFICISSIMA

TORTA ALL’ARANCIA E YOGURT

Sofficissima e stra golosa questa torta la sua particolarità oltre a essere bella soffice è che si sente benissimo il sapore e il profumo dell’arancia, facile da fare e deliziosa da servire per la prima colazione e la merenda!

TORTA ALL’ARANCIA E YOGURT

INGREDIENTI:

  • 3 uova
  • 3 arance bio piccole
  • 300 g. di farina
  • 200 g. di zucchero
  • 60 ml. di olio di semi
  • 125 g. di yogurt bianco
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:

  • In una ciotola larga e capiente sgusciate le uova, unite lo zucchero e con l’aiuto di uno sbattitore elettrico fino a renderle belle spumose e schiarite, aggiungete ora l’olio e lo yogurt incorporandoli bene al composto, grattugiate le arance bio e spremetele, unite la scorza al composto e mettete il succo da parte.
  • A questo punto unite pian piano a pioggia la farina setacciata insieme al lievito alternandola al succo d’arancia e lavorate bene il composto con l’ausilio di una frusta elettrica  aggiungete anche la scorza per dare un aroma piu’ intenso fate incorporate tutto bene al composto che deve presentarsi bello fluido e senza grumi.
  • Imburrate e infarinate uno stampo per torta da 22/24 cm.circa e versate il composto, infornate a 180 gradi per 35-40 minuti circa a seconda del forno, ( fate la prova stecchino prima di spegnere il forno per verificare la cottura della torta, se esce umido lasciate cuocere un altro pò la torta, se asciutto il dolce è pronto ).
  • Appena la torta sarà cotta fatela raffreddare un pò nel forno con lo sportello semi aperto poi fatela raffreddare bene sopra una gratella, una volta fredda toglietela delicatamente dallo stampo e spolveratela con dell’abbondante zucchero a velo!

Se volete RICEVERE LE MIE  NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3463650064, memorizzatelo come Tutto fa Brodo in cucina e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE DEL GIORNO e saro’ lieta di inviarvele!

Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook L’angolo di Cristy

Cliccate qua per tornare alla HOME 

Piatto turchese di Vietri Whit love

2 commenti su “TORTA ALL’ARANCIA E YOGURT SOFFICISSIMA”

Average
5 Based On 2

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *