RICETTE CON LE MELANZANE
Contorni, Raccolta di ricette

SPECIALE RICETTE CON LE MELANZANE 20 ricette facili e gustose

RICETTE CON LE MELANZANE

Una raccolta di ricette con le melanzane golosissima, 20 ricette tutte facili da fare e gustose perfette da servire sulle vostre tavole come contorno o secondo piatto!

RICETTE CON LE MELANZANE

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BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE

Le barchette di melanzane ripiene sono un contorno o secondo piatto semplice da realizzare e gustoso. Ideale da servire per il pranzo o la cena e possono essere accompagnate da svariati piatti.

BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE EV

PARMIGIANA SICILIANA DI MELANZANE CON UOVA

La parmigiana Siciliana di melanzane con uova è buonissima, fatta rigorosamente con le melanzane fritte e con l’aggiunta di uova sia sode che sbattute come si usa qua a Catania, un contorno o secondo piatto facile da fare e perfetto da servire per il pranzo o la cena!

PARMIGIANA SICILIANA DI MELANZANE CON UOVA

MELANZANE IMPANATE E FRITTE

Le melanzane impanate e fritte sono uno sfizioso contorno salato, facili da fare ed invitanti.

MELANZANE IMPANATE E FRITTE

MELANZANE ALLA SARDA ALLA PIZZAIOLA

Queste melanzane sono una vera delizia, facili da fare, cotte in padella e perfette da servire a pranzo e a cena, sono buone quanto la parmigiana ma non sono fritte dovete assolutamente provarle vi leccherete anche i baffi!

MELANZANE-ALLA-SARDA-ALLA-PIZZAIOLA

POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO

Un contorno o secondo piatto facile da fare e gustoso, queste polpette sono molto versatili e si accompagnano bene con svariati secondi piatti, ideali da  servire per il pranzo o la cena!

POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO

MELANZANE GRIGLIATE GUSTOSE

Le melanzane grigliate gustose sono un contorno delizioso e versatile, perfette da servire con svariati secondi piatti per il pranzo o la cena,  nell’articolo troverete due condimenti classici, facili da fare e saporiti!

MELANZANE GRIGLIATE GUSTOSE

FRITTATA DI MELANZANE

La frittata di melanzane è davvero gustosa e facile da fare, perfetta da servire sulle vostre tavole per il pranzo o la cena, ideale per tutta la famiglia, ottima anche da gustare fredda e  portare al mare o in una gita fuori porta!

FRITTATA DI MELANZANE EV

PIZZETTE DI MELANZANE CON FRIGGITRICE AD ARIA

Le melanzane al forno alla pizzaiola sono una vera delizia, semplicissime da fare e sfiziose da servire come contorno abbinandole a svariati secondi piatti o da mangiare cosi semplicemente da sole!

PIZZETTE DI MELANZANE CON FRIGGITRICE AD ARIA

PESTO ALLE MELANZANE

Il pesto alle melanzane con pomodorini è facile da fare e davvero delizioso, ottimo per farcire crostini di pane tostato per condire la pasta e tanto altro e ha un profumo meraviglioso di melanzane e basilico!

PESTO ALLE MELANZANE

INVOLTINI DI MELANZANE IN PADELLA

Un secondo piatto o contorno facile da fare e buonissimo che io personalmente adoro, con melanzane grigliate alla pizzaiola ripiene di mozzarella e prosciutto cotto, perfetti da servire per il pranzo o la cena agli ospiti o alla famiglia!

INVOLTINI DI MELANZANE IN PADELLA 2

INVOLTINI DI MELANZANE SABBIOSI

Un contorno o secondo piatto semplice da fare e davvero gustoso questi involtini di melanzane sabbiosi siciliani, semplicissimi da fare e ideali per ogni occasione!

INVOLTINI DI MELANZANE SABBIOSI

INVOLTINI DI MELANZANE LEGGERI

Un contorno o secondo piatto facile da fare e leggero, ottimi e versatili, si accompagnano bene con svariati secondi piatti, ideali da servire a pranzo o a cena!

INVOLTINI DI MELANZANE LEGGERI

MELANZANE A FETTE COTTE IN PADELLA

Un contorno facile e veloce da fare, sono davvero buonissime e versatili, sia accompagnano bene con svariati secondi piatti!

MELANZANE-COTTE-IN-PADELLA

MELANZANE AL FORNO

Le melanzane al forno sono un contorno o secondo piatto gustoso e molto versatile, buone da mangiare da sole o da abbinare a svariati secondi piatti, semplicissime da fare, leggere e sicuramente apprezzate da tutti!

TORTA SALATA DI MELANZANE

Una torta salata golosissima perfetta da fare in questo periodo, farcita con delle deliziose melanzane alla parmigiana, ottima da servire tiepida o fredda, ideale da portare al mare o in un picnic per una gita fuori porta!

TORTA SALATA DI MELANZANE

MELANZANE GRIGLIATE ALLA PIZZAIOLA

Le melanzane grigliate con sugo e mozzarella sono deliziose, io adoro le melanzane perché sono un ingrediente molto versatile e amo cucinarle in svariati modi, sono un piatto gustoso, si prestano sia come contorno che come vero e proprio piatto unico!

MELANZANE-GRIGLIATE-ALLA-PIZZAIOLA

MELANZANE ALLA PIZZAIOLA

Un contorno o secondo piatto vegetariano semplice e facile  da fare e veloce, sono buonissime e una tira l’altra, ideali da servire per svariate occasioni!

PARMIGIANA DI MELANZANE IN PADELLA

Una parmigiana di melanzane davvero deliziosa, chi l’ha detto che la parmigiana di melanzane debba essere per forza pesante e piena di calorie per essere buona? Ecco qua la mia versione di parmigiana leggera, è davvero molto gustosa, una ricetta facilissima da fare in una semplice padella, senza frittura ma con altrettanto gusto..provatela!

MELANZANE ALLA PARMIGIANA RICETTA CLASSICA

Le melanzane alla parmigiana sono un secondo piatto classico  della cucina italiana, sono davvero buonissime, io le adoro e sono perfette da offrire ai vostri ospiti o in famiglia in svariate occasioni anche quelle speciali!

MELANZANE ALLA SARDA

Le melanzane alla sarda o Perdigianu motto in s’ollu (trad.melanzane morte nell’olio) sono un contorno semplice da fare e davvero molto saporito, si realizza con pochi e sani ingredienti, se amate le melanzane dovete assolutamente provare questa ricetta !

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