PIZZETTE DI MELANZANE CON FRIGGITRICE AD ARIA
Contorni

PIZZETTE DI MELANZANE con friggitrice ad aria

PIZZETTE DI MELANZANE CON FRIGGITRICE AD ARIA

Le melanzane al forno alla pizzaiola sono una vera delizia, semplicissime da fare e sfiziose da servire come contorno abbinandole a svariati secondi piatti o da mangiare cosi semplicemente da sole!

PIZZETTE DI MELANZANE CON FRIGGITRICE AD ARIA

INGREDIENTI:

  • sale q.b.
  • origano q.b.
  • 1 mozzarella
  • 1 melanzana viola grande
  • parmigiano reggiano grattugiato

PROCEDIMENTO:

  • Per prima cosa lavate bene la melanzane asciugatela e tagliate la calotta superiore, tagliatela a fettine, spennellate la superficie con l’olio extra vergine d’oliva e salate leggermente,
  • Distribuite le melanzane nel contenitore della friggitrice ad ad aria e fate cuocere per 7 minuti a 180° poi  giratele e aggiungete il sugo, spolverate con del parmigiano reggiano e mettete sopra la mozzarella a pezzetti o fettine, spolverate con un po’ di origano e fate cuocere altri 5 minuti o fino a che la mozzarella si scioglie e la superficie si dora, servitele con delle foglie di basilico fresco e buon appetito!

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PIZZETTE DI MELANZANE CON FRIGGITRICE AD ARIA
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