PATATE E SALSICCIA AL FORNO
Un secondo piatto classico, buonissimo, facilissimo da fare e sicuramente molto apprezzato da tutta la famiglia, ottimo da servire per il pranzo o la cena!
PATATE E SALSICCIA AL FORNO
INGREDIENTI:
- sale q.b.
- 600 g. di salsiccia
- 500 g. di patate
- rosmarino q.b.
- olio extra vergine d’oliva q.b.
PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa sbucciate le patate, tagliatele a pezzi quasi tutti uguali e sciacquatele, asciugatele con un panno pulito da cucina o della carta assorbente e disponetele nella leccarda del forno rivestita di carta forno, irroratele con dell’olio extra vergine d’oliva uniformemente e salate la superficie, aggiungete ora la salsiccia a pezzi e distribuite del rosmarino spezzettato.
- Infornate a 180° per 40 minuti circa in modalità statico fino a che la salsiccia e le patate sono belle dorate, servite subito la pietanza bella calda o leggermente intiepidita a seconda di come preferite e buon appetito!
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