PASSATO DI CAROTE SEDANO E PATATE
Questo passato di carote, sedano e patate e’ l’ideale per fare mangiare le verdure ai bambini, buono e leggero, semplicissimo e pratico da fare con ingredienti semplici e naturali!
Ottimo anche per lo svezzamento dei bambini dal 6° mese in poi..vediamo insieme la ricetta!
PASSATA DI CAROTE SEDANO E PATATE
INGREDIENTI:
- 2 carote
- 2 gambi di sedano
- 2 patate medie
- olio evo
- sale q.b.
- grana padano grattugiato
PROCEDIMENTO:
- Lavate accuratamente le verdure , pelate poi le patate e le carote , tagliate tutto a tocchetti e versatele in un pentolino e aggiungete dell’acqua minerale (a basso contenuto di sodio se per lo svezzamento) aggiungete un pizzico di sale e fate cuocere a fiamma bassa fino a che le verdure sono belle appassite.
Ora con l’aiuto di un frullatore o di un mixer frullate bene gli ingredienti versate la quantita’ desiserata nel piatto irrorate con un filo d’olio e spolverate con un po’ di grana o parmigiano grattugiato, e buon appetito ai vostri bimbi con questa pappa sana e equilibrata!
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