PANCAKE ALLA NUTELLA BIMBY

PANCAKE ALLA NUTELLA BIMBY

I pancake alla nutella Bimby sono facili da fare, soffici e golosissimi, un o tira l’altro e si preparano velocemente, ideali da servire per la prima colazione ma ottimi anche per la merenda!

Se non avete il bimby trovate la ricetta classica qua ⇒ PANCAKE ALLA NUTELLA

PANCAKE ALLA NUTELLA BIMBY

INGREDIENTI: per 6 pancake

  • 1 uovo
  • nutella q.b.
  • 100 ml. di latte
  • 100 g. di farina 00
  • 50 g. di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:

  • Versate nel boccale del Bimby lo zucchero e polverizzatelo per 10 secondi a velocità 10, unite la farina, l’uovo, il latte e il lievito e mescolate per 30 secondi a velocità 5, togliete il composto dal boccale, versatelo in una ciotola rivestitela con della pellicola trasparent e fatelo riposare 20 minuti.
  • Prendete ora una padella larga antiaderente ungetela di olio di semi o margarina vegetale, versate due cucchiai non troppo colmi di composto alla volta di nel centro della padella per formare ogni pancake e mettete al centro un po di nutella, versate sopra un altro po’ di composto per coprire la nutella.
  • Ora fate riscaldare bene a fuoco dolce prima un lato e poi l’altro, con l’aiuto di una spatolina piatta staccate la base e girate per fare cuocere l’altro lato, disponeteli in un piatto e spolverateli con dello zucchero a velo e buon appetito!

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