LUNETTE DI PASTA FROLLA ALLA NUTELLA
I biscotti lunette di pasta frolla ripieni di nutella sono golosissimi, croccanti friabili, ottimi per la prima colazione ma anche per la merenda, vediamo insieme la ricetta !
LUNETTE DI PASTA FROLLA ALLA NUTELLA
INGREDIENTI:
- 250 g. di farina 00
- 100 g. di zucchero
- 125 g. di burro
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 30/40 g. di cacao amaro
- 1 uovo
- nutella o crema di nocciola a vostra scelta q.b.
PROCEDIMENTO:
LUNETTE DI FROLLA ALLA NUTELLA
- Lavorate in una terrina lo zucchero con il burro fino a ottenere un composto cremoso poi aggiungete la farina, l’uovo la vanillina, il cacao e il lievito e mescolate bene con un cucchiaio, continuate a lavorare bene il composto con le mani fino a ottenere una palla bella morbida e compatta, mettetela poi in frigo avvolta con della pellicola trasparente per 30 minuti circa.
- Passati 30 minuti togliete la pasta frolla dal frigo, spolverate un piano di lavoro con abbondante farina, stendete la frolla con l’aiuto di un mattarello, ora con dei coppa pasta tondi date le forme (io ho usato un arnese apposito per dare le forme), oppure fate dei cerchi, mettete al centro la nutella e chiudeteli a lunetta sigilando bene i bordi.
- Infornate i biscotti in forno preriscaldato a 180° in modalità statico o ventilato per 10-15 minuti circa, unavolta cotti fateli raffreddare bene sopra una gratella, spolverateli con dello zucchero a velo e buon appetito!
Seguitemi anche su Telegram canale Tutto fa Brodo.
Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come Tutto fa Brodo in cucina e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook L’angolo di Cristy
Cliccate qua per tornare alla HOME
