GHIACCIOLI ALLA FRUTTA

I ghiaccioli alla frutta sono una vera delizia, ottimi in questo periodo che inizia il caldo, sono una sorta di ghiacciolo macedonia, con tanta frutta di stagione fresca, gustosi, ottimi per la merenda dei bimbi e un idea carina per invogliarli a mangiare la frutta!

GHIACCIOLI ALLA FRUTTA

INGREDIENTI :

300 ml. di acqua
100 g. di zucchero semolato
100 g. di succo di limone, oppure 50 ml. di succo d’ananas e 50 ml. di succo limone
scorza di un limone bio
fragole fresche q.b.
ciliegie q.b.
1 pesca
1 banana
melone q.b

PROCEDIMENTO:

Versate prima di tutto l’acqua con lo zucchero in un tegamino, aggiungete la scorza di un limone bio e mettete sul fornello accendendolo a fiamma bassa, fino a che lo zucchero non sarà ben sciolto, poi spegnete e lasciate raffreddare.
Prendete la frutta lavatela, sbucciatela e tagliatela a pezzetti come per fare la macedonia e poi mettetela dentro gli stampini per ghiacciolo.
Quando lo sciroppo sarà ben raffreddato aggiungete il succo di limone e ananas filtrandoli con un colino e versate negli stampini insieme alla frutta, che a contatto con lo sciroppo formerà un delizioso succo.
Mettete i ghiaccioli in freezer fino a che non saranno belli solidi e buon appetito con qusti ghiaccioli alla frutta buoni, rinfrescanti e con tante vitamine!

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