GHIACCIOLI AL LATTE E MENTA

I ghiaccioli al latte e menta sono freschissimi e ideali da consumare quando fa molto caldo, facili da fare e ottimi per una golosa e fresca merenda!
Nell’articolo troverete sia la versione dei ghiaccioli classici alla menta senza latte che quelli con il latte, vi auguro una buona lettura!

GHIACCIOLI AL LATTE E MENTA

INGREDIENTI :

PER QUELLI ALLA MENTA CLASSICI :

50 ml. di sciroppo di menta
25-30 g. di zucchero
succo di 1/2 limone
200 ml. di acqua

PER QUELLI LATTE E MENTA:

120 ml. di latte di mandorla o vaccino se preferite
2 cucchiai di menta

PROCEDIMENTO GHIACCIOLI ALLA MENTA CLASSICI:

Innanzitutto fate bollire in un pentolino l’acqua e lo zucchero per alcuni minuti, fatela poi raffreddare completamente, a questo punto aggiungete il succo di limone e lo sciroppo di menta mescolate bene e mettete per 30 minuti in frigo in modo che i sapori si miscelano bene.
Passati i 30 minuti riprendete lo sciroppo ottenuto versatelo negli stampini e mettete in freezer per qualche ora per farli rassodare e ghiacciare bene.

PROCEDIMENTO GHIACCIOLI AL LATTE E MENTA:

Per quelli latte e menta il procedimento è semplicissimo e non necessita di nessun tipo di cottura, basta che mescolate in una ciotola la menta con il latte e riponete in frigo per 3o minuti.
Passati i 30 minuti riprendete lo sciroppo ottenuto, versatelo negli stampini e mettete in freezer per qualche ora per farli rassodare e ghiacciare bene… vedrete sono ottimi e freschi, ideali da consumare quando fa caldo!

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