CIAMBELLA AL NESQUIK VELOCISSIMA SENZA BURRO

  • Dolci

CIAMBELLA AL NESQUIK VELOCISSIMA

CIAMBELLA AL NESQUIK VELOCISSIMA

La ciambella al nesquik velocissima è facilissima e velocissima da fare, ideale per la prima colazione o la merenda dei vostri bambini.
Una ciambella sana con tanto latte e cacao vedrete piacerà tanto ai vostri bambini ottima anche da mettere nello zainetto della scuola per l’ora della ricreazione!

INGREDIENTI: per stampo 20/22 cm.

  • 200 g. farina 00
  • 200 g. di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • buccia grattugiata di limone
  • 200 ml. di latte
  • 70 ml. di olio di semi
  • 30 g. nesquik o cacao

PROCEDIMENTO :

  • Prima di tutto versate le uova in una ciotola larga e capiente, meglio se le uova sono a temperatura ambiente perchè si montano piu’ facilmente, lavoratele con l’aiuto di uno sbattitore elettrico  o una frusta manuale insieme allo zucchero per almeno 10 minuti  fino a renderle renderle belle spumose  e schiarite
  • Aggiungete ora il latte  a filo e la farina setacciata con il lievito, versandola a pioggia pian piano, mescolate bene il tutto il composto deve risultare bello fuido e cremoso privo di grumi.
  •  Aggiungere ora la scorza di un limone bio, l’olio di semi e il nesquik e lavorate a ncora un po’ fino a ottenere un impasto cremoso e liquido.
    Versare il tutto in uno stampo per ciambella del diametro20/22 cm. imburrato e infarinato e infornate a 180 gradi per 30/35 minuti.
  • Passati i 30 minuti vi consiglio di effettuare la prova stecchino per verificare la cottura del dolce se lo stecchino esce asciutto il dolce è ben cotto senno’ fatelo cuocere qualche altro minuto.
  • Una volta cotta fatela raffreddare bene prima di levarla dallo stampo, giratela su un piatto e se vi va spolveratela con dell’abbondante zucchero a velo !

Se avete il bimby nel mio sito Tutto fa Brodo troverete la ricetta con procedimento Bimby CIAMBELLA AL NESQUIK BIMBY SOFFICISSIMA

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