20 RICETTE CON LE MELANZANE
Una raccolta gustosa di melanzane, ottime da servire come secondo piatto o contorno, provatele tutte!!
20 RICETTE CON LE MELANZANE
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BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE
Le barchette di melanzane ripiene sono un contorno o secondo piatto facile da fare e davvero saporito della cucina Mediterranea, un piatto tutto vegetariano perfetto da offrire agli ospiti o alla famiglia!
MELANZANE A FETTE COTTE IN PADELLA
Un contorno facile e veloce da fare, sono davvero buonissime e versatili, si accompagnano bene con svariati secondi piatti!
MELANZANE ALLA SARDA ALLA PIZZAIOLA
Queste melanzane sono una vera delizia, facili da fare, cotte in padella e perfette da servire a pranzo e a cena, sono buone quanto la parmigiana ma non sono fritte dovete assolutamente provarle vi leccherete anche i baffi!
INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Un secondo piatto o contorno facile da fare e gustoso, ottimo e versatile, si accompagna bene con svariati secondi piatti!
PIZZETTE DI MELANZANE AL FORNO
Un contorno o secondo piatto vegetariano semplice e facile da fare e veloce, sono buonissime e una tira l’altra, ideali da servire per svariate occasioni!
PARMIGIANA DI MELANZANE IN PADELLA
Una parmigiana di melanzane davvero deliziosa, chi l’ha detto che la parmigiana di melanzane debba essere per forza pesante e piena di calorie per essere buona? Ecco qua la mia versione di parmigiana leggera, è davvero molto gustosa, una ricetta facilissima da fare in una semplice padella, senza frittura ma con altrettanto gusto..provatela!
PESTO ALLE MELANZANE
Il pesto alle melanzane è facile da fare e davvero delizioso, ottimo per farcire crostini di pane tostato per condire la pasta e tanto altro e ha un profumo meraviglioso di melanzane e basilico!
MELANZANE RIPIENE ALLA PARMIGIANA
Sono una vera delizia queste melanzane alla parmigiana, cotte al forno quindi piu’ leggere ma non per questo meno gustose, facili da fare e perfette da servire come contorno o secondo piatto!
MELANZANE AL FORNO
Le melanzane al forno sono un contorno o secondo piatto gustoso e molto versatile, buone da mangiare da sole o da abbinare a svariati secondi piatti, semplicissime da fare e sicuramente apprezzate da tutti!
MELANZANE GRIGLIATE ALLA PIASTRA
Le melanzane grigliate alla piastra sono un contorno semplicissimo da fare e molto apprezzato, si accompagnano benissimo con tanti secondi piatti e personalmente le adoro…e come è vero che le cose semplici sono le migliori!
INVOLTINI DI ZUCCHINE AL FORNO con carne macinata
Un secondo piatto saporito e facile da fare di zucchine, perfetto da servire per il pranzo o la cena accompagnato da una bella insalata fresca mista, una pietanza adatta a tutta la famiglia!
MELANZANE RIPIENE ALL’ORTOLANA
Un secondo piatto delizioso e semplice da fare e perfetto da servire per il pranzo o la cena a ospiti e famiglia!
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Le melanzane alla parmigiana sono un secondo piatto classico della cucina italiana, sono davvero buonissime, io le adoro e sono perfette da offrire ai vostri ospiti o in famiglia in svariate occasioni anche quelle speciali!
MELANZANE RIPIENE MOZZARELLA E POMODORO
Le melanzane ripiene mozzarella e pomodoro sono un secondo piatto o contorno buonissimo e invitante, semplici da fare e adatte a tutta la famiglia, una sorta di parmigiana ma leggera, adatte per ogni occasione!
PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT
Un secondo piatto o contorno Mediterraneo che tutti adorano, reso molto piu’ leggero dalla grigliatura delle melanzane e senza frittura, per non rinunciare a mangiare con gusto e restare in forma, deliziosa, sana e invitante questa pamigiana light ! Vediamo insieme la ricetta!
INVOLTINI DI MELANZANE LEGGERI con ricotta
Un contorno o secondo piatto facile da fare e leggero, ottimi e versatili, si accompagnano bene con svariati secondi piatti, ideali da servire a pranzo o a cena!
INVOLTINI DI MELANZANE E SPAGHETTI alla norma
Un primo piatto tipico della cucina mediterranea, di sicuro effetto, le melanzane sono molto utilizzate nella cucina Siciliana e in questa versione a involtino sono veramente deliziose.
INVOLTINI DI MELANZANE RIPIENI
Questi spiedini di melanzane ripieni sono un secondo piatto davvero buonissimo, li avevo visti e comprati in una macelleria vicino a casa mia e ho cercato di riprodurli apportando qualche variante, semplici da fare e molto sostanziosi, si accompagnano benissimo con una bella insalata mista, vediamo insieme come farli!
MELANZANE ALLA SARDA
Le melanzane alla sarda o Perdigianu motto in s’ollu (trad.melanzane morte nell’olio) sono un contorno semplice da fare e davvero molto saporito, si realizza con pochi e sani ingredienti, se amate le melanzane dovete assolutamente provare questa ricetta!
COTOLETTE DI MELANZANE AL FORNO
Un secondo piatto o contorno davvero versatile, gustoso e invitante, facili da fare e invitanti, ottime da mangiare anche fredde, perfette da servire sulle vostre tavole per il pranzo o la cena!
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